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回答1
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闫振文 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
神经科
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紫薯虽富含营养,但与某些食物搭配食用可能会影响健康,如柿子、香蕉、西红柿、螃蟹和大量食用等情况。若身体出现不适症状,请赶快就医,按照医生的指导进行治疗,切勿自行用药。
2020-03-24 17:03
1.柿子:柿子中含有鞣酸,紫薯中的蛋白质与其结合,容易在胃内形成难以消化的物质,对胃黏膜造成损伤,可能导致胃出血或胃溃疡。
2.香蕉:紫薯和香蕉都具有促进肠道蠕动的作用,一起食用可能会加重肠道负担,影响消化,引起腹部不适。
3.西红柿:西红柿富含维生素 C,紫薯中的某些成分可能会影响维生素 C 的吸收,降低其营养价值。
4.螃蟹:螃蟹性寒,紫薯也不易消化,两者同食容易引发胃肠不适,如腹痛、腹泻等症状。
5.大量食用:紫薯在胃肠消化过程中会产生二氧化碳,若大量食用,易导致胃肠胀气,出现打嗝、腹胀、吐酸水等情况。
总之,食用紫薯时要注意合理搭配,适量食用,避免因不当搭配或过量食用而引起身体不适。如果食用后出现不适症状,应及时就医。
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