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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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刘杰 主任医师
广州医科大学附属第一医院
三级甲等
呼吸与危重症医学科
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当在饭菜中发现蟑螂时，这些食物应被视为污染，不宜食用。蟑螂可能携带多种病原体，可能导致肠胃不适甚至感染。如果身体不适，请尽快寻求医疗帮助，按照医生的嘱咐进行治疗，切莫自行用药。
2020-03-05 10:21
1. 病原体传播：蟑螂可能携带细菌（如沙门氏菌、大肠杆菌）、病毒和寄生虫卵，摄入后可能引发疾病。
2. 肠道反应：食用污染食物可能导致急性胃肠炎，表现为恶心、呕吐、腹泻等症状。
3. 卫生隐患：发现蟑螂意味着食物卫生状况不佳，即使没有直接食用，也应警惕其他未受污染部分。
4. 预防措施：及时处理污染食物，加强厨房清洁，使用灭蟑产品以防止蟑螂滋生。
5. 健康优先：无论食物价值如何，健康永远是首要考虑，因此发现蟑螂后应坚决避免食用。
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