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回答1
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丁萍 主任医师
广东省中医院
三级甲等
内分泌科
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糖尿病患者可以吃黑米，但要注意适量，同时需考虑烹饪方式、搭配食物、血糖控制情况等。面对身体不适，切勿拖延，应立即就医并遵循医嘱，安全有效地恢复健康。
2020-03-12 10:22
1.烹饪方式：尽量选择蒸煮，避免煮粥，以免血糖上升过快。
2.搭配食物：与蔬菜、蛋白质类食物搭配，平衡营养。
3.血糖控制：血糖稳定时可适量吃，不稳定则要谨慎。
4.食用量：每次不宜过多，控制在合理范围内。
5.监测血糖：食用后注意监测血糖，以便调整饮食。
总之，糖尿病患者在合理控制的前提下可以吃黑米，以保持血糖稳定和营养均衡。
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