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孕妇适合吃哪些鱼及如何烹饪

孕妇适合吃哪些鱼及如何烹饪

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    周祎 主任医师

    中山大学附属第一医院

    三级甲等

    产科

    孕妇适合吃富含优质蛋白、不饱和脂肪酸等营养的鱼,如鳕鱼、三文鱼、鲈鱼等。吃鱼对孕妇和胎儿有益,但需注意选择新鲜、无污染的鱼,并适量食用。身体健康为重,一旦感到不适,应及时就医,避免自行诊断用药带来的风险。
    1.鳕鱼:富含蛋白质和维生素,可清蒸,保留营养。
    2.三文鱼:富含DHA,适合煎或做寿司。
    3.鲈鱼:肉质鲜嫩,清蒸或煮汤均可。
    4.烹饪注意:少用辛辣刺激调料,以清淡为主。
    5.食用频率:每周2-3次为宜。
    6.食品安全:确保鱼新鲜,来源可靠,避免寄生虫感染。
    孕妇合理食用鱼类有助于胎儿发育,但要注意选择和烹饪方式。

    2020-03-23 21:58
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龚衍

龚衍 / 主任医师

擅长:辅助生殖技术(体外受精-胚胎移植、人工授精)、女性不孕症、复 发性流产、以及女性生殖内分泌疾病(闭经、多囊卵巢综合征、高泌乳素血症、围绝经期综合征等)的诊治。

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江素梅

江素梅 / 副主任医师

擅长:女性不孕症的诊治(不孕症病因筛查、排卵监测);精通多囊卵巢综合征、复 发性流的诊治;对子宫内膜异位症、输卵管性不孕、盆腔粘连性不孕等方面有丰富临床经验。

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谢蜀祥

谢蜀祥 / 主任医师

擅长:妇产科生殖内分泌有关疾病诊治,不孕症、闭经、月经疾病以及生殖道畸形,计划生育等。

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