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回答1
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高冲 主任医师
东南大学附属中大医院
三级甲等
血液科
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贫血患者应注意饮食，有些食物可能不利于病情恢复，如茶、咖啡、大蒜、牛奶、油炸食品等。身体不适时，应尽快寻求专业医疗意见，遵循医生的建议进行治疗，切莫自行开处方。
2020-03-27 14:03
1.茶：其中的鞣酸会影响铁的吸收。
2.咖啡：含有的多酚类物质也会阻碍铁的吸收。
3.大蒜：过量食用可能降低胃液分泌，影响铁的吸收。
4.牛奶：铁含量低，钙和磷含量高，会影响铁的吸收。
5.油炸食品：高热量、高脂肪，影响消化功能，间接影响营养吸收。
贫血患者饮食需谨慎，避免食用上述食物，多吃富含铁、维生素等营养的食物，促进身体恢复。
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