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回答1
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何凤怡 医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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喝生土豆汁可能带来一定益处,但也存在潜在风险。其好处可能包括补充营养、促进消化、辅助降压、缓解便秘、增强免疫力。一旦身体出现不适,应立刻就医,遵从医生的指示进行治疗,不宜自行开药。
2020-03-23 14:46
1.补充营养:土豆含有维生素C、钾、膳食纤维等营养成分,生土豆汁能部分保留这些营养。
2.促进消化:所含的膳食纤维有助于促进胃肠道蠕动,改善消化功能。
3.辅助降压:钾元素对维持血压稳定有一定帮助。
4.缓解便秘:膳食纤维增加粪便体积,促进肠道排泄。
5.增强免疫力:营养成分在一定程度上支持免疫系统正常运作。
需要注意的是,生土豆汁并非适合所有人,且其益处尚无充分的科学研究证实。饮用时应谨慎,如有不适,及时就医。
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