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回答1
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何盈犀 医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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醋泡大蒜有开胃、抗氧化、杀菌、治疗皮炎、保护心脑血管等好处。药物治疗需谨慎，身体出现不适时，应首先寻求医生的意见，避免盲目用药。
2020-03-09 10:01
1.开胃：其酸辣口味能增进食欲。
2.抗氧化：有助于预防癌症。
3.杀菌：切开涂抹皮肤患处，可治疗皮炎。
4.治疗皮炎：对部分皮炎有一定疗效。
5.保护心脑血管：含大蒜素，能预防动脉粥样硬化。
适量食用醋泡大蒜可能对身体有益，但不可过量，如有不适还需及时就医。
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