-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
-
李祥兴 主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
消化内科
-
变形杆菌食物中毒是常见的食源性疾病,多因食用被其污染的食物引起,症状多样,严重时需及时治疗。当身体出现异常时,应赶紧就医,听从医生的指导进行诊治,不宜擅自用药。
2020-03-06 18:21
1.致病原理:变形杆菌产生的毒素会刺激胃肠道,引发炎症反应。
2.常见污染源:主要是被污染的熟肉、水产品等。
3.症状表现:包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻,严重者可有发热、脱水。
4.检查方法:一般通过粪便检查、血常规等来明确诊断。
5.治疗手段:首先要及时补液,纠正水电解质紊乱。可使用抗生素如磺胺嘧啶、氨苄西林等控制感染,但需遵医嘱。
6.预防措施:注意饮食卫生,食物充分煮熟,生熟分开存放。
了解变形杆菌食物中毒的相关知识,有助于预防和及时应对。
-