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关阳 主治医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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亚麻籽油一般是无毒的,但在某些特殊情况下可能存在风险。这与摄入量、个体差异、储存条件、加工方式及质量等因素有关。当身体出现异常时,应赶紧就医,听从医生的指导进行诊治,不宜擅自用药。
2020-03-08 15:41
1.摄入量:正常食用量通常无害,过量可能引起消化问题。
2.个体差异:部分人可能对其成分过敏或不耐受。
3.储存条件:不当储存可能导致变质,产生有害物质。
4.加工方式:劣质加工可能残留有害杂质。
5.质量:低质量的亚麻籽油可能存在污染。
总体来说,正规渠道购买、合理储存和适量食用优质的亚麻籽油是安全的。但如有不适,应及时就医。
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