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回答1
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何盈犀 医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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西兰花具有丰富的营养价值,其功效与作用包括抗氧化、增强免疫力、促进消化、保护心血管、预防癌症等。健康无小事,身体不适切莫忽视。及时就医,根据医生指导进行治疗,早日恢复健康。
2020-03-30 20:12
1.抗氧化:西兰花富含维生素C、E和类黄酮等抗氧化物质,能有效清除自由基,减缓细胞老化。
2.增强免疫力:含有多种维生素和矿物质,有助于提高身体的抵抗力。
3.促进消化:膳食纤维含量较高,可促进肠道蠕动,预防便秘。
4.保护心血管:含有的类黄酮等成分能降低胆固醇,减少心血管疾病风险。
5.预防癌症:所含的萝卜硫素等物质,对预防多种癌症有一定作用。
总之,经常食用西兰花对身体健康有益,但也要注意饮食均衡。
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