-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
-
关阳 主治医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
-
菠菜富含多种营养成分，但食用方式不当可能影响营养吸收。食用时需注意一些要点。身体健康为重，一旦感到不适，应及时就医，避免自行诊断用药带来的风险。
2020-03-17 13:36
1.食用方式：凉拌或做汤均可，保留菠菜根，其含纤维素、矿物质等营养。
2.焯水必要性：菠菜草酸含量高，易形成草酸钙，影响钙吸收，焯水可去除草酸。
3.搭配建议：可搭配鸡蛋、豆腐等，增加蛋白质摄入，提升营养价值。
4.食用频率：适量食用，不宜过度，每周2-3次为宜。
5.注意人群：患有结石病的人群应适量减少食用。
合理食用菠菜，才能充分吸收其营养，促进身体健康。
-
专家咨询
更多>
热门专栏
医院问答
更多>
-
-
为什么龟头有点痒
衡水男科医院 2023-12-17
-
-
为什么阴茎向下弯曲
衡水男科医院 2023-12-17
-
-
夜尿频多是什么原因导致
包头世纪泌尿专科医院 2023-12-18
-
-
我爸烟龄30年，酒龄8年
平顶山儿科医院 2024-01-24
-
-
脑缺氧会嗜睡吗？
内蒙古精神病医院 2024-01-28
最新问答
伤筋恢复慢是哪些营养没跟上？
职场人士压力大，维生素E涂脸能缓解肌肤疲惫吗？
女性维生素D缺乏的现状如何？
暴食后如何科学清肠减重？
空气水质不佳时过期牛奶有什么医学用途？
吃维生素B2不停与适时停药差别有多大？
牛奶和香蕉错误搭配为何可能引发疾病？
怎样正确搭配菠菜和鸡蛋让营养翻倍？
早餐吃苹果有哪些营养益处？
土豆如何助力健康减肥？
错误饮食致减肥失败，正确吃法是怎样的？
怕吃花生长胖，该如何正确食用？
减肥时吃哪几种零食等于白减？
怎样正确搭配牛奶和维生素C让营养不打折？
如何通过营养均衡告别头一摇就痛？
日常如何营养搭配助力降低肌酸激酶高？
未来减肥领域甩肉机是否仍有市场？
梅子减肥法能解决减肥反弹问题吗？
如何解决辟谷减肥反弹难题？
喝牛奶搭配不当有哪些，如何守护健康饮食？