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回答1
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潘丹峰 主任医师
广州市第一人民医院
三级甲等
营养科
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维生素B1对人体健康十分重要,以下是一些富含维生素B1的食物。当身体感到不适时,务必及时就医,听从医生的指示进行诊治,不宜自己随意用药。
2020-03-01 10:07
1.豆类:如黄豆、豌豆等,富含丰富的维生素B1。
2.谷类:小麦、燕麦等谷物是维生素B1的良好来源。
3.坚果:花生等坚果中含有一定量的维生素B1。
4.动物内脏:鸡肝、鸡心等动物内脏,维生素B1含量较多。
5.蛋类:鸡蛋黄中的维生素B1也较为丰富。
合理饮食,摄入富含维生素B1的食物,有助于维持身体健康。
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