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冬天应该多吃什么蔬菜

冬季饮食中,应选择哪些蔬菜以增强体质?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    刘杰 主任医师

    广州医科大学附属第一医院

    三级甲等

    呼吸与危重症医学科

    冬季气温低,身体需要更多的热量来维持体温,此时选择适宜的蔬菜有助于补充营养,增强抵抗力。推荐以下五种蔬菜:
    1.白萝卜:富含膳食纤维,能助消化,提升食欲,其含有的维生素C和微量元素有助于预防冬季感冒。
    2.山药:山药含有淀粉和多种维生素,具有补脾养肺的效果,适合作为冬季滋补食材。
    3.胡萝卜:胡萝卜素在体内可转化为维生素A,对眼睛健康有益,同时能增强免疫力,抵御冬季疾病。
    4.卷心菜:富含维生素C和U型抗溃疡因子,能保护胃黏膜,预防冬季消化系统不适。
    5.西红柿:虽为一年四季皆宜的蔬果,但冬季食用也能提供丰富的维生素C和番茄红素,抗氧化,提高抵抗力。
    冬季选择这些蔬菜,不仅可以增加体内热量,还能提供必要的营养,促进健康。同时,均衡饮食,搭配适量运动,有助于度过寒冬。请根据个人体质和口味,合理搭配日常饮食。身体健康为重,一旦感到不适,应及时就医,避免自行诊断用药带来的风险。

    2020-03-12 15:24
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刘和平

刘和平 / 主任医师

擅长:冠心病介入治疗术、心律失常射频消融术、永 久性心脏起搏器安置术、先天性心脏病介入封堵术、肥厚型梗阻性心肌病的化学消融术、先天性肺动脉瓣狭窄球囊扩张术、高位硬膜外去交感神经阻滞术。

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李勇

李勇 / 副主任医师

擅长:哮喘、支气管炎、肺气肿、肺心病、慢性咳嗽、支气管扩张、肺炎、肺纤维化等呼吸系统疾病的诊治和危重症的抢救具有独到见解。尤其在呼吸疑难病的诊治方面颇有建树。

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李邦良

李邦良 / 主治医师

擅长:慢性呼吸系统疾病、支气管哮喘、支气管炎、气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺心病、尘肺、矽肺、慢阻肺、肺间质纤维化、间质性肺疾病等。

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