-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
-
刘杰 主任医师
广州医科大学附属第一医院
三级甲等
呼吸与危重症医学科
-
板栗是一种营养丰富的食物，其营养成分在烹饪过程中会发生变化。熟吃通常能更好地释放板栗的营养，但生吃也有其独特益处。选择生吃还是熟吃取决于个人口味和营养需求。身体不适时，应尽快寻求专业医疗意见，遵循医生的建议进行治疗，切莫自行开处方。
2020-03-30 12:49
1. 熟吃优势：熟板栗的淀粉更容易被人体消化吸收，含有较高的糖分和膳食纤维，有助于提供能量和促进肠道健康。
2. 生吃特点：生板栗保留更多维生素C，对于增强免疫力和抗氧化有积极作用，但消化吸收可能相对较难。
3. 烹饪方式：烹饪板栗如烧鸡或熬粥，可增加口感和风味，同时利于营养与食材间的互补。
4. 注意事项：无论生熟，板栗都不宜过量食用，以免导致腹胀或消化不良。尤其对糖尿病患者，应注意熟板栗的糖分摄入。
5. 平衡饮食：板栗作为健康零食或菜肴一部分，应结合蔬菜、水果和蛋白质食物，保持饮食均衡。
-
专家咨询
更多>
热门专栏
医院问答
更多>
-
-
为什么龟头有点痒
衡水男科医院 2023-12-17
-
-
为什么阴茎向下弯曲
衡水男科医院 2023-12-17
-
-
夜尿频多是什么原因导致
包头世纪泌尿专科医院 2023-12-18
-
-
我爸烟龄30年，酒龄8年
平顶山儿科医院 2024-01-24
-
-
脑缺氧会嗜睡吗？
内蒙古精神病医院 2024-01-28
推荐医院
更多>
最新问答
什么时候需要考虑穿戴支具治疗？
哪些常见药物需要进行血药浓度监测？
广医五院目前能进行哪些药物的血药浓度监测？
个体化用药与传统用药有何不同？
血药浓度监测是什么，何时需要进行？
药师在新药信息方面能为患者提供什么帮助？
药学门诊能为患者提供哪些服务？
药师在医院中为患者提供哪些药学服务？
射频消融是如何进行的？
茶喝多了对身体是否有害
长期抽烟身体会产生哪些不良影响？
哪些人群应进行低剂量螺旋 CT 筛查扫描？
有时头蒙有时清醒是何原因？
腌制食品对健康有哪些危害？
盐酸大观霉素能治疗哪些疾病？
左手一直感觉微麻是什么原因？
食用人参是否会产生依赖性？
凉水洗脸后脸上起干皮是什么原因？
总是昏倒是什么原因造成的？
验血异常时应采取哪些措施？