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回答1
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郭文 主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
消化内科
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牛奶和海鲜能否一起吃,受多种因素影响,包括个人体质、摄入量、海鲜种类、烹饪方式及是否存在基础疾病。当身体出现异常时,应赶紧就医,听从医生的指导进行诊治,不宜擅自用药。
2020-03-16 13:36
1.个人体质:若对蛋白质过敏,易引发过敏反应,不建议同食。
2.摄入量:两者适量食用一般无妨,过量可能增加消化负担。
3.海鲜种类:部分特殊海鲜与牛奶同食可能产生不良反应。
4.烹饪方式:不当的烹饪可能影响食物的消化吸收。
5.基础疾病:如患有胃肠道疾病,可能影响消化功能,不建议同食。
一般来说,体质良好者适量同食牛奶和海鲜通常不会有问题,但特殊情况需谨慎。
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