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回答1
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闫振文 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
神经科
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肝豆状核变性患者在饮食方面有较多限制,主要包括含铜量高的蔬菜、辛辣刺激性蔬菜、高盐腌制蔬菜、油腻蔬菜以及易致敏蔬菜等。身体健康为重,一旦感到不适,应及时就医,避免自行诊断用药带来的风险。
2020-03-30 15:55
1.含铜量高的蔬菜:如蘑菇、荠菜、菠菜等,这些蔬菜含铜量相对较高,患者应避免食用。
2.辛辣刺激性蔬菜:像辣椒、洋葱等,可能刺激胃肠道,影响病情。
3.高盐腌制蔬菜:如咸菜,其含盐量高,会加重身体负担。
4.油腻蔬菜:如油炸茄子等,不易消化,影响代谢。
5.易致敏蔬菜:部分患者可能对某些蔬菜过敏,如竹笋,易引发过敏反应,影响健康。
总之,肝豆状核变性患者的饮食控制至关重要,合理选择蔬菜有助于控制病情。患者需严格遵循医嘱,定期复查,以确保病情稳定。
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什么是肝豆状核变性? 肝豆状核变性(HLD)由Wilson(19l2)首报,是一种遗传性铜代谢障碍,以豆状核、肝、肾和角膜铜沉积表现的各种 异常为特征。临床上表现为进行性加重的锥体外系症状、肝硬化、精神症状、肾功能损害及角膜色素环(Kayser-Fleischer ring,K-F环)。发病率各国报道不一,据流行病学调查结果,约为15~30/100万。基因频率约0.003~0.007,杂合子频率稍大于0. 01。本病在我国尚无流行病学的大宗资料报告,根据广州中山一院神经科1981~1991年神经遗传专科门诊957例初诊病例分析,WD共97例,占10.14%,居全部单基因遗传病的第2位,可见本病在我国并不少见。 查看全文»