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林锋瑞 医师
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韭菜和牛奶属于相克的食物,尽量避免在一起吃,主要由于韭菜中含有的草酸较多,与牛奶中的钙结合,会形成不容易吸收的草酸钙,也会影响到牛奶中蛋白质的吸收,由于韭菜对胃肠道刺激较大,吃多了之后也会损伤胃粘膜,应尽量避免一起食用,在喝牛奶时也尽量不要和菠菜一起吃。
2020-09-25 09:09
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