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林锋瑞 医师
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菠萝和虾这两种食物一般不建议在一起食用。菠萝中含有较多的维生素c,而虾属于一种高蛋白食物,维生素c和蛋白质结合以后容易造成蛋白质沉积,反而不利于营养成分的吸收。所以上述两种食物食用期间间隔几个小时比较好。除了虾这种食物以外,其他的高蛋白食物也不建议和菠萝同时食用。
2020-09-27 12:22
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