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林锋瑞 医师
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疙瘩汤弄小疙瘩的方法有:首先将面粉倒入盆中,并加入适当的水分,使用筷子或者搅拌工具适当的搅拌成能够挑起并呈现拉丝状,此时需要将继续加面粉,避免让面粉粘连在一起,不能形成单个独立的疙瘩,做成相对较散的颗粒,此时倒入锅中,就可以做成美味的疙瘩汤。
2020-11-18 09:16
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