-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
-
林锋瑞 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
-
一般不建议吃隔夜菜，主要由于隔夜菜中会有大量的细菌繁殖，植入之后有可能引起急性肠胃炎，会导致恶心呕吐、腹痛腹泻等症状。另外隔夜菜中还会产生大量的亚硝酸盐，长期食入含有亚硝酸盐的食物容易导致肝癌、胃癌、食道癌、大肠癌等胃肠道癌症。所以应避免吃隔夜菜，尽量吃新鲜的食物。
2021-01-25 09:59
-
类似问题
其他网友提过类似问题，你可能感兴趣
