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回答1
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高天 副主任医师
西京医院
三级甲等
外科
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被狗咬死的鸡能不能吃，要看狗是否患有疾病。如果狗是健康的，咬死的鸡肉中一般不会带有病原微生物，并且鸡肉在烹饪的过程中要高温处理，会把病原微生物杀死，所以说被狗咬死的鸡是可以吃的。但是如果狗患有狂犬病，就会把狂犬病毒带到鸡肉中，为了安全期间，这种鸡肉是不能吃的。
2021-03-16 09:52
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