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喝大骨头汤可以补钙吗？

2021-04-06 13:40 点击扫描二维码更精彩

疾病：佝偻病和软骨病

问题：

喝大骨头汤可以补钙吗？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

高天副主任医师

西京医院

三级甲等

外科

患者如果只喝汤不吃肉是无法补钙的，因为大骨头里面的钙元素非常难溶于水，即使大骨头汤熬制的时间再久，汤水里面的主要成分还是脂肪。患者只喝汤是无法吸收到身体需要的钙元素的。如果想通过喝大骨头汤来补钙，不仅要喝汤，还需要吃掉骨头上面的肉，才可以起到补钙的作用。
2021-04-06 13:44

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