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回答1
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刘玉龙 副主任医师
黑龙江中医药大学附属第二医院
三级甲等
中医科
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长了芽的地瓜是可以吃的,对于长了芽的地瓜里面的营养成分没有被破坏,只是少了一些糖分,有可能会导致地瓜不会像原来那样甘甜。在吃地瓜的时候,可以把长芽部分的地瓜给去掉。但是要特别的注意,如果是长了芽的土豆是不可以吃的,里面含有一些有毒物质很容易出现中毒。
2021-04-13 10:04
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