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回答1
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许吉成 副主任医师
哈尔滨市第一医院
三级甲等
消化内科一病房
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胃酸主要的作用就是杀菌,还能帮助食物初步的消化。胃酸也叫做盐酸,是胃壁细胞分泌出来的,主要包括黏液胃蛋白酶原、碳酸氢盐、内分子。食物经过口腔和咽喉,进入到胃部里面会有少量的细菌,通过胃酸能够起到杀菌的作用。胃酸还能激活胃蛋白酶原,可以使食物里面的蛋白质变性,能促进消化。
2021-04-20 16:57
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