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回答1
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高天 副主任医师
西京医院
三级甲等
外科
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蜂蜜是碱性食物。虽然蜂蜜本身是弱酸性。食品的酸碱性与本身的PH值无关,味道酸的食品不一定是酸性的,主要是食品经过消化、吸收、代谢后,最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。人体的酸碱度是相对恒定的,人体有强大的自我调节功能,吃的食物不管是酸性还是碱性,都会被中和掉,都不会改变体内的酸碱值。
2021-04-27 09:42
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