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回答1
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黎海文 副主任医师
贵阳中医学院第二附属医院
三级甲等
心血管内科
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卵磷脂与蛋白质、维生素并列,被称为第三营养素。在食物当中广泛存在于鸡蛋、鹅蛋、牛奶、动物的内脏如肝脏、心脏、肾脏当中,大豆中也含有比较多的卵磷脂,如果在孕期多吃些卵磷脂高的食物,有助于胎儿脑细胞的发育,老年人服用可以起到延缓衰老,缓解压力,改善皮肤健康状态的作用。
2021-05-11 10:17
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