总胆固醇高患者饮食要注意什么呢？_即问即答

即问即答

总胆固醇高患者饮食要注意什么呢？

2021-06-16 13:37 点击扫描二维码更精彩

疾病：胆固醇

问题：

总胆固醇高患者饮食要注意什么呢？

回答1
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高天副主任医师

西京医院

三级甲等

外科

总胆固醇高的患者要低脂饮食，比如少吃动物的脂肪、内脏、坚果、奶油等；要多吃些新鲜的蔬菜与水果。以有效防止胆固醇的进一步增高，从而防止动脉粥样硬化的发生以及心脑血管疾病的发生。日常生活中要加强锻炼，促进体内脂肪的代谢。通过饮食控制不能使胆固醇降至正常者，可以服用他汀类降血脂药物治疗。
2021-06-16 13:39

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什么是胆固醇? 　　胆固醇广泛存在于人体内，尤以脑及神经组织中最为丰富，在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。胆固醇主要来自人体自身的合成，食物中的胆固醇是次要补充，每人每日从食物中摄取胆固醇200mg，即可满足身体需要。胆固醇又分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种，前者对心血管有保护作用，通常称之为“好胆固醇”，后者偏高，冠心病的危险性就会增加，通常称之为“坏胆固醇”。胆固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超过这个值就是表现为胆固醇高。查看全文»

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