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回答1
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胡炳堂 主任医师
淮北市妇幼保健院
三级
儿内科
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食物中毒分为四种类型。细菌性中毒最为常见，比如被污染的猪肉、蛋类食物，发病率很高但是死亡率低，一般导致急性或者亚急性疾病。其次可能是因为摄入过量的亚硝酸盐或者农药都会导致中毒，这一类属于化学性中毒，此类中毒治疗比较复杂。发芽的马铃薯会产生龙葵毒，这属于有毒动植物中毒。
2021-07-19 16:59
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