胆固醇高可以吃鸡胗吗_即问即答

即问即答

胆固醇高可以吃鸡胗吗

2021-08-10 16:39 点击扫描二维码更精彩

疾病：胆固醇

问题：

胆固醇高可以吃鸡胗吗

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

张艳凯副主任医师

开封市中心医院

三级甲等

全科

胆固醇高一般就需要少吃鸡胗。鸡胗里面除了富含蛋白质，也富含胆固醇，所以针对胆固醇高的情况，一般平时饮食就需要限制胆固醇成分高的食物摄入。在这个期间如果过多的吃肌酐，就有可能会导致胆固醇增高，也有可能会增加血压高的发生，并不利于身体健康。平时尽量多吃蔬菜水果。
2021-08-10 16:43

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什么是胆固醇? 　　胆固醇广泛存在于人体内，尤以脑及神经组织中最为丰富，在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。胆固醇主要来自人体自身的合成，食物中的胆固醇是次要补充，每人每日从食物中摄取胆固醇200mg，即可满足身体需要。胆固醇又分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种，前者对心血管有保护作用，通常称之为“好胆固醇”，后者偏高，冠心病的危险性就会增加，通常称之为“坏胆固醇”。胆固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超过这个值就是表现为胆固醇高。查看全文»

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