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刘玉龙 副主任医师
黑龙江中医药大学附属第二医院
三级甲等
中医科
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补肝明目、解毒、补血活血、提高免疫力。猪肝属于动物内脏,营养价值比较高,其中含有丰富的矿物质元素以及维生素a,能够起到补肝明目的作用,有助于预防夜盲症,还可以缓解眼部疲劳;猪肝所含的解毒酶比较丰富,可以起到解毒的作用;主观含有丰富的铁元素,可以促进血红蛋白合成,因此可以起到补血活血的功效;猪肝含有丰富的维生素以及蛋白质和人体必需的氨基酸等,有助于提高身体免疫能力。
2021-08-24 15:02
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