木耳有什么功效与作用_即问即答

即问即答

木耳有什么功效与作用

2021-09-01 11:03 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

木耳有什么功效与作用

回答1
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刘玉龙副主任医师

黑龙江中医药大学附属第二医院

三级甲等

中医科

益气补血、润肺镇静。木耳中含有丰富的蛋白质，维生素以及钙磷矿物质等多种营养元素，可以提高身体的抵抗能力，加速肠道蠕动，促进食物营养的吸收。并且木耳具有活血止血的功效，还能起到养颜美容、预防便秘的作用。脾胃虚寒或者消化功能比较低下的人群不宜过多食用木耳。
2021-09-01 11:04

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什么是食疗? 　　食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥。李时珍的《本草纲目》不单介绍药物，更记载有300多种日常食物的疗效，并提出多种食疗药膳方。遵守食疗原则有利于人体健康和疾病的防治。与此相反，若不遵守食疗原则就不利于这种目的，甚至有害。查看全文»

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