克罗恩病可以吃牛肉吗_即问即答

即问即答

克罗恩病可以吃牛肉吗

2021-09-15 17:25 点击扫描二维码更精彩

疾病：克罗恩病

问题：

克罗恩病可以吃牛肉吗

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

侯立城主任医师

鹤岗市人民医院

三级甲等

普通内科

克罗恩病一般不可以吃牛肉。虽然牛肉是一种营养价值比较全面的食品，含有大量的优质蛋白，并且富含各种矿物质，能够有效补充身体营养，而且可以提高身体的免疫力。但是牛肉是属于发物，如果吃牛肉有可能会导致克罗恩病反复发作，可以克罗恩病患者尽量不要吃牛肉。
2021-09-15 17:29

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什么是克罗恩病? 　　克罗恩病(Crohn disease，CD)，又称局限性回肠炎、局限性肠炎、节段性肠炎和肉芽肿性肠炎，是一种原因不明的肠道炎症性疾病。本病和慢性非特异性溃疡性结肠炎两者统称为炎症性肠病(inflammator bowel disease，IBD)。病变多见于末段回肠和邻近结肠，但从口腔至肛门各段消化道均可受累，呈节段性或跳跃式分布。本病有终生复发倾向，重症患者迁延不愈，预后不良。发病年龄多在15—30岁，但首次发作可出现在任何年龄组，男女罹病近似。本病在欧美多见，国内明显少于国外，但近年有增多趋势。查看全文»

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