胡萝卜的功效与作用分别有哪些？_即问即答

即问即答

胡萝卜的功效与作用分别有哪些？

2021-09-17 20:11 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

胡萝卜的功效与作用分别有哪些？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

刘玉龙副主任医师

黑龙江中医药大学附属第二医院

三级甲等

中医科

胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效。其中富含较丰富维生素A。对视力是比较有利的，能有效消除眼部的疲劳，可治疗眼睛干涩，防治夜盲症，从而起到保护眼睛的作用。胡萝卜含有丰富的膳食纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的充盈物质，可加强肠道的蠕动，从而宽肠通便。
2021-09-17 20:12

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什么是食疗? 　　食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥。李时珍的《本草纲目》不单介绍药物，更记载有300多种日常食物的疗效，并提出多种食疗药膳方。遵守食疗原则有利于人体健康和疾病的防治。与此相反，若不遵守食疗原则就不利于这种目的，甚至有害。查看全文»

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