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回答1
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刘一帆 副主任医师
聊城市人民医院
三级甲等
风湿免疫科
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痛风是一种与饮食密切相关的疾病,过去曾被认为是“酒肉病”、“富贵病”。现代医学证明,它是由嘌呤代谢障碍、血尿酸增高引起的疾病,它的患病率与饮食高蛋白有关,营养学上称之为限制嘌呤饮食。一旦发生痛风,就要管住自己的嘴巴,在合理的痛风饮食前提下,要避免或禁食动物内脏、虾蟹、浓肉汤、食用菌类、海藻类、凤尾鱼、沙丁鱼、蛤类、豆类及啤酒等高嘌呤类食物,多吃碱性食品,像茄子,白菜等。
2021-10-25 15:53
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