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回答1
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高天 副主任医师
西京医院
三级甲等
外科
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胆结石能吃豆制品胆囊是储存胆汁的器官，进食后就会把胆汁排出来促进食物消化。这时如果胆囊里有石头，收缩便会产生剧烈的绞痛。豆制品富含蛋白质和胆固醇，还可能促进胆固醇型结石的生成。所以胆囊炎和胆结石病人尽量少吃豆制品，特别是油炸的豆制品等，会使胆囊收缩得更厉害，并会加重原来的胆囊炎症。其他煎炸、油腻食物也应尽量避免。
2021-10-25 16:50
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