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回答1
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张艳凯 副主任医师
开封市中心医院
三级甲等
全科
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健康指导:你好,生菜属于蔬菜的一种,主要为人体提供维生素和矿物质,其中的胡萝卜素含量尤其丰富,是人体补充维生素A的途径之一。需要注意的是在食用生菜时,需要清洗干净,可用淡盐水浸泡,否则容易有农药残留。
2021-11-12 11:30
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