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回答1
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张刚 副主任医师
日照市中医医院
三级甲等
肝病感染科
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正常情况吃鸡肉不会得禽流感,禽流感主要是禽流感病毒引起的,虽然这种病毒传染的比较快,并且发病比较急,但是对高温比较敏感,通常在吃鸡肉的时候会先经过高温煮熟,这时病毒已经完全被杀死,不再具有传染性。因为禽流感病毒的种类有很多,有一些预后并不是很好,对生命有一定的威胁,因此在禽流感爆,应该避免吃感染禽流感的鸡。
2021-12-15 11:11
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什么是禽流感? H7N9型禽流感是一种新型禽流感,于2013年3月底在上海和安徽两地率先发现。H7N9型禽流感是全球首次发现的新亚型流感病毒,尚未纳入我国法定报告传染病监测报告系统,并且至2013年4月初尚未有疫苗推出。禽流行性感冒(Bird Flu或avian Influenza)是由甲型禽流感病毒引起的一种禽类疾病。近年已确定可直接感染人类引起发病,称为禽流感病毒感染或禽流感病。 查看全文»