吃螃蟹中毒了怎么办？_即问即答

即问即答

吃螃蟹中毒了怎么办？

2021-12-17 13:50 点击扫描二维码更精彩

疾病：中毒

问题：

吃螃蟹中毒怎么办

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

张艳凯副主任医师

开封市中心医院

三级甲等

全科

如果病人因吃螃蟹而食物中毒，必须去医院的专科，即急诊科进行系统治疗。吃螃蟹后会中毒最常见的原因是一些细菌可能超过标准，因为螃蟹在烹饪过程中没有加热就不新鲜或烹饪得不好。吃这种螃蟹会引起胃肠道症状，病人的典型症状包括腹泻、脱水、腹泻等。一般来说，患者在积极对症治疗后可以在短时间内康复。
2021-12-17 13:53

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什么是中毒? 　　有毒化学物质进入人体，达到中毒量而产生损害的过程称为中毒。引起中毒的化学物质称为毒物。通常毒物分为以下几类：①工业性毒物;②药物;③农药;③有毒动植物。毒物可经皮肤黏膜、胃肠道、呼吸道等途径进入人体。中毒可分为急性和慢性两大类，主要由接触毒物的剂量和时间决定。短时间内吸收大量毒物可引起急性中毒，发病急骤，症状严重，变化迅速，如不积极治疗，可危及生命。长时间吸收小量毒物可引起慢性中毒，起病较缓，病程较长，缺乏中毒的特异性诊断指标，容易误诊和漏诊。查看全文»

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