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回答1
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张艳凯 副主任医师
开封市中心医院
三级甲等
全科
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1、保护心脏与不喝咖啡的人相比,适度饮用咖啡(每天1?3杯)的人中风几率更低。咖啡中抗氧化剂含量比蓝莓更高,是饮食中的“抗氧化剂之王”。这些抗氧剂有助于抑制炎症对血管的破坏作用,还能起到降血压的作用。
2、预防糖尿病咖啡中的绿原酸等抗氧化剂可以促进人体细胞对胰岛素的敏感度,进而有助于调节血糖。每天喝2杯咖啡,可以明显降低罹患2型糖尿病风险。
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