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回答1
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张艳凯 副主任医师
开封市中心医院
三级甲等
全科
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虾的口味鲜美，营养丰富，但是虾与部分水果同时吃时应注意，若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠，引起不适，出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。海鲜与上述水果同吃，至少间隔2小时。
2021-12-28 15:57
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