小苏打的作用与功效_即问即答

小苏打的作用与功效

2022-08-04 11:52 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

小苏打的作用与功效

回答1
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林锋瑞医师

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小苏打可用于食品制作过程中膨松剂，可以起到中和胃酸作用，如果胃酸产生过多会导致胃黏膜受到刺激，小苏打属于偏碱性食物，能够达到中和胃酸，帮助保护胃黏膜的作用。小苏打帮助改善代谢性酸中毒，还可以起到碱化尿液和促进肾脏排泄作用，能够缓解高尿酸血症，帮助预防痛风。
2022-08-04 12:52

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