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林锋瑞 医师
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什么油健康又降血脂？油是每个家庭必不可少的食物，每天都要吃，市场上的油也越来越多，比如调和油、食用油、动物油、植物油。各种品牌的油也数不胜数，那么如何区分好坏呢？就植物油和动物油而言，植物油对身体相对健康，因为从植物中提取的油不含大量脂肪，有利于人体的血压、血脂和血液粘度。例如：花生油、葵花籽油等。最好选择一级压榨花生油。动物油是从动物中提取的。它含有大量的动物内脏、脂肪和其他油性物质，容易增加血脂、血压和血糖。它应该尽可能少地吃。植物油对身体有好处，就是使用时泡沫过多，有点不方便。
2022-08-25 09:04
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