醋泡黑豆的功效有哪些？_即问即答

即问即答

醋泡黑豆的功效有哪些？

2022-08-28 09:46 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

醋泡黑豆的功效有哪些？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

林锋瑞医师

家庭医生在线合作医院

其他

全科

醋泡黑豆是用黑豆和陈醋做成的家常菜。黑豆补肾养阴，补血明目，除湿利水。用醋浸泡黑豆主要是为了让人们更好地吸收花青素。黑豆通常可以用熟食或配药来治疗疾病，但不能消化。因此，消化不良的人应该小心食用，醋泡黑豆的作用还是挺多的，1、美容护肤。黑豆中的花青素能起到很好的美容养颜的作用。2、清热明目。多吃黑豆对预防近视有很好的作。；3、醋泡黑豆对慢性疲劳、肩痛、高血压、高胆固醇也有辅助作用。
2022-08-28 10:48

咨询相关医生

就医问药

针对上述提问，推荐就医问药相关内容，希望帮助您更好解决问题

什么是食疗? 　　食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥。李时珍的《本草纲目》不单介绍药物，更记载有300多种日常食物的疗效，并提出多种食疗药膳方。遵守食疗原则有利于人体健康和疾病的防治。与此相反，若不遵守食疗原则就不利于这种目的，甚至有害。查看全文»

推荐医生 更多»