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回答1
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林锋瑞 医师
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蜂蜜自身就有点味酸,这是正常的,由于蜂蜜里本生有一种菌叫做耐糖酵母,会发醇,长期摆放会到略微酸点,但不会酸到醋的味道,没有味酸的蜂蜜是假的,如果吃到嘴里感觉很酸可能是有水渐入里边是坏了,中国最好的蜂蜜在东北黑龙江东面一代黑蜂产的椴树蜜,椴树蜜营养价值高,温度减少蜂蜜会结晶,这是中国别的蜂蜜所没有的,结晶呈猪大油白色,蜂蜜味酸是正常,和是否成熟蜜没有任何关系,不必听别人乱说,本别人养蜂多年出产的全是椴树蜜
2022-12-20 12:21
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