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林锋瑞 医师
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为什么很多人爱吃卤菜?由于卤菜享制方式科学,用多种香料酱卤的卤菜,不仅口味美味,而且又很香。卤菜是传统工艺酱卤,采用上好的香草、香木籽叶为香料,作卤菜的调料,没有一丁点儿化工原料,因而,是十分绿色健康的食品。并且100%保存了肉类制品的原来微量元素,因为低温慢火烹制,营养元素不会因高温烹饪而外流。卤菜方便使用,贮存时间较长,是户外运动,或短距游客的速食食品。既有豆包粮食的功效,也有熟肉的美味,比泡面强多了。
2022-12-21 06:56
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