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林锋瑞 医师
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一般不建议儿童和高血压的人群吃皮蛋。 皮蛋是一种腌制的食物,这种食物中铅的含量比较高,不建议生长发育期的儿童食用,如果摄入太多的铅,容易导致铅中毒,会影响到正常的生长发育。另外皮蛋中的钠和胆固醇的含量也是比较高的,如果有高血压不建议大量使用。
2023-05-25 11:41
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