现在都提倡多吃水果，大家知道水果对健康有很多好处，但我们知道
2023-07-31 13:21
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现在都提倡多吃水果，大家知道水果对健康有很多好处，但我们知道一些水果也很甜，请问“甜水果”吃多了会引起糖尿病？吃水果应该注意些什么？
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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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陈超刚 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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水果对健康的益处我想大家是毋庸置疑，与蔬菜相比，水果不仅含丰富的维生素和矿物质，同时具有独特植物活性物质，比如红黄色水果的类胡萝卜素、紫红色水果的花氰素、等等，同时还有一定量的膳食纤维，因此 具有抗氧化、抗炎、保护心脑血管、抗肿瘤以及改善肠道健康等有益效应。 但是，水果多汁且大多数有甜味，所以深受大家喜爱，而这些甜味主要来自水果中的果糖和蔗糖，因此也会担心这些甜味的水果吃了会不会得“糖尿病”。我的答案是：不会的。我们团队在进行《中国居民膳食指南》中进行水果与健康证据的收集，我们搜集了全球研究数据，发现何种类的水果，在正常摄入量（300克左右）的条件下，都不会增加糖尿病的风险。 但是，吃水果也有一些注意的地方：（1）已经患了糖尿病的人，可以选一些血糖指数没那么高的水果（柚子、圣女果、梨、桃子或者樱桃等），（2）有些人为了减肥，天天水果当晚饭，每餐一吃很多，也有增加高血糖的风险；（3）水果不建议打成果汁，最好吃完整的水果。
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