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回答1
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史琳娜 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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生姜是姜科姜属多年生草本植物。生姜和猪肉通常可以一起吃，两者之间通常不会发生异常反应，影响身体健康。如果饮食不当出现腹痛、腹泻等现象，建议及时到医院就诊，明确原因后采取治疗。 生姜具有去腥增鲜的作用，加入猪肉中可以去除猪肉的腥味，使猪肉的口感更加鲜美。生姜和猪肉中所含成分通常不会发生相互反应，生成有害物质，刺激消化器官。此外，生姜偏热，猪肉偏寒，两者搭配食用可以起到中和作用。生姜特殊的口感还可以提高食欲，缓解不思饮食、食欲下降等现象。 建议患者养成规律进食的习惯，每次进食量适度，避免食用口感过于生冷、辛辣的食物，有助于促进身体健康。
2024-02-26 14:18
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