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回答1
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史琳娜 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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土豆烧牛肉是一道比较常见的菜肴，一般可以起到补气血的功效。如果出现乏力、头晕等气血不足症状，建议到医院在专业医生指导下合理治疗。 土豆烧牛肉主要是由土豆和牛肉制成，由于牛肉性温，味甘，具有益气血、强筋骨、补脾胃的功效，而土豆味甘，性平，有健脾益胃、益气调中的功效。 同时，土豆和牛肉也含有丰富的蛋白质、维生素、铁、锌等物质，可以为人体提供全面营养，帮助增强免疫力和抵抗力，因此土豆烧牛肉可以起到补气血的作用。 建议选择新鲜的土豆和牛肉，避免食用变质或过期食材，确保饮食健康。如果食用以后出现腹胀、腹痛等现象，需要及时就医。
2024-03-22 10:23
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