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回答1
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史琳娜 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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酸奶一般是可以冲水喝的,但冲水后口感上会出现很大的变化,所以是否要冲水饮用,应根据个人口味进行判断。 酸奶中富含益生菌、钙、蛋白质等多种营养物质,适当饮用,能够在一定程度上对肠道菌群进行调节,增强消化功能,对出现的便秘症状进行改善。即使是冲水饮用,这些营养成分依旧存在,仅是浓度和口感会发生变化,所以通常能够冲水喝。 虽然酸奶冲水后依旧能够饮用,但也要注意避免水加入过多,或是加入的水温过高,否则就可能会导致口感变得过于稀薄,或是导致其中的益生菌活性被抑制。 另外,如果对乳糖不耐受或在饮用酸奶时出现了明显的皮肤瘙痒、红肿等过敏反应,需立即到医院就诊进行针对性治疗。
2024-04-22 13:36
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